Auf der Anuga FoodTec 2015 hat Bosch Packaging Technology seine umfassende Kompetenz auf dem Gebiet der Dosier-, Abfüll- und Verpackungstechnik präsentiert. Diese Technologien ermöglichen einen hohen Produktschutz für flüssige und viskose Lebensmittel wie Molkereiprodukte sowie Baby- und Krankenhausnahrung. Mit täglichen Expertenvorträgen auf dem Stand hat das Unternehmen Einblicke in die verschiedenen Hygienestufen für die Abfülltechnik angeboten. Ausgestellt wurden eine lineare Ampack-Abfüllmaschine für die "ultra-clean"Befüllung von Molkereiprodukten in Becher sowie ein lineares Blasmodul für PET Behälter zur Abfüllung von Molkereiprodukten und nicht kohlensäurehaltigen Getränken.
Experten-Know-how für die hygienische Abfüllung
Auf der Anuga hat der Anbieter Hersteller von Molkereiprodukten und flüssigen Nahrungsmitteln täglich zu Fachvorträgen rund um das Thema Abfülltechnik in den Hygienestufen "Clean", "Ultra-clean" und "Aseptik" eingeladen. Die Vorträge beinhalteten den gesamten Produktionsprozess - von geeigneten Sterilisationstechnologien mit zum Beispiel Wasserstoffperoxid, UV-Licht, "pulsed light" und Dampf bis hin zu Abfüllanlagen für verschiedene Produktanforderungen. Auch notwendige Gegebenheiten für Transport und Lagerung, beispielsweiseinnerhalb oder außerhalb von Kühlketten, wurden thematisiert. "Mit über 50 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelsicherheit ist es unser Anliegen, Technologien zu entwickeln, die auch den strengsten Hygienenormen entsprechen. Wir wollen darüber hinaus auch unsere Erfahrung und Wissenweitergeben, damit unsere Kunden geeignete Lösungen für ihre Bedürfnisse finden", so Peter Müller, Branchenexperte bei Bosch Packaging Technology.
Präsentierte Lösungen:
- Flexible Entkeimung und Abfüllung von Molkereiprodukten
- PET-Blasverfahren für Materialeinsparungen und zur Differenzierung am Point-of-Sale
- Flexible Verpackungslösungen für trockene Nahrungsmittel
- Neue Kartoniermaschine für große Formate
- Bandsiegelmaschinen für hochwertige Beutel in verschiedenen Größen
- Maßgeschneidertes Service-Portfolio
