Djurdjevic ist eine serbische Fleischproduktionsfirma, die stolz auf die Herstellung qualitativ hochwertiger Fleischprodukte ist. Um dieses Ziel zu erreichen, verfügen sie über eine hochmoderne Anlage, die alle Aspekte der Fleischverarbeitung und -produktion abdeckt. Natürlich gehören Qualität und Sicherheit zu den Prioritäten. Um die Qualität ihrer Produkte zu gewährleisten, setzt Djurdjevic häufig auf automatisierte Maschinen, die präzise und immer gleiche Ergebnisse liefern. Eine dieser Maschinen ist der Biomasse Heizkessel der Fabrik. Dampf wird in einer Vielzahl von Fleischverarbeitungs- und -behandlungsanwendungen benötigt, was den Kessel zu einem wichtigen Bestandteil der Fabrik macht.
Vielseitige Kommunikationsoptionen
Der Kessel wird von einer Unitronics UniStream mit 10,4-Zoll-Touchscreen-HMI SPS gesteuert. Diese SPS regelt und überwacht die Dampfproduktion, steuert die Kesselwärme und hält die Laufzeit aufrecht. Die SPS nutzt eine CANbus-Schnittstelle zur Kommunikation mit Remote I/Os, einschließlich Thermoelement-Eingängen. Darüber hinaus bietet das Unistream viele weitere Kommunikationsmöglichkeiten, zur einfachen Verbindung und Überwachung von Geräten anderer Hersteller. Djurdjevic installierte zur Temperaturüberwachung in der Produktion an verschiedenen Stellen zusätzliche Unitronics Jazz-Controller.
Einfache Anwendungserstellung
Djurdjevic ist sehr zufrieden mit der UniStream Leistung; die SPS funktionierte von Anfang an einwandfrei. Die Anwendungsentwicklung mit der einfach und schnell zu nutzenden All-in-One-Programmiersoftware und der integrierten Bildbibliothek half Djurdjavic bei der Entwicklung induvidueller und leicht lesbarer, Bedienoberflächen. Đorđe Kuzminac, CFO der Fabrik, erklärt: "Für mich ist das Wichtigste, dass ich den Kessel praktisch vergessen kann. Er erledigt zuverlässig seine Arbeit, die Dampfproduktion – eine der zentralen Funktionen für unsere Fabrik.
